グルメ・クッキング

2018年10月24日 (水)

断酒中断

 同居人の知り合いから自家製×××と焼酎が送られてきた。

 「自ら進んでアルコール類を買わない」というゆるーい断酒なので、こういう贈り物は飲んでしまう。まず、自家製×××の方から。甘味はないが、そのためすっきりして美味しい。

 昨日は休養。今日は12kmのペース走に挑戦。1kmジョグのの後、キロ5分を目指して走るも、6kmまでキロ5分17秒。後半ペースアップして何とかキロ5分04秒。なんかビルトアップ的な感じなった。平均心拍数が150。これを最低基準として、果たしてこれからどこまで距離とタイムが伸びるのか・・。

 

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2018年8月15日 (水)

お好み焼き肉玉そばW

 を地元のお好み焼き屋で食す。邪道かもしれないがマヨネーズかけ放題である。

美味かったんだけど、量的に肉玉そばの「ダブル」がきつくなってきた・・・。

今日は12kmをキロ6分48秒で。

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2018年6月19日 (火)

かっぱ寿司

 食い放題に行く。
 
 19皿に貝の味噌汁、茶わん蒸し、醤油ラーメン。腹が張り裂けそうである。ラストにバニラアイスとも思ったが、これ以上食べると、ヤバいと思い止めた。若い頃なら食ってたはず。50歳過ぎて、知恵もついた。(50歳過ぎて食い放題に行くのがバカ)
 昨日は遅くなって走れず。今日は18kmをキロ6分30秒。

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2018年4月23日 (月)

テキーラ

 録画していたクレイジージャーニーをいくつか見た。

 その中で、日本人初のテキーラ職人として「景田哲夫」さんという方が出演されていた。この人の雰囲気というか喋り方というか、いい感じで、テキーラにまったく興味がなかった私も「テキーラってこんなお酒なのか、飲んでみたい。」と思うようになった。

 それで、そうそうにいつもの酒屋に行き、テキーラを適当に購入したのだが・・。どうせ、飲むのは俺しかいない、ということで、冷蔵庫で冷やしたボトルをラッパ飲み。とはいうもののアルコール度数も高く、酒にそれほど強くないので「グビッ」というか「ゴクリ」、というかその程度。

 これが、最初は「む、失敗だったか・・。」と思う味だったが、飲むにつれて慣れてきたのか、悪くない感じになった。ちょっと「カッ!」ってなってしまうが、アルコール度数が高いためすぐ「ぽわ~ん」となる。(なんのこっちゃ)

 今日は時間もなく1kmジョグでダッシュを何本かして、また1kmジョグ。合計3kmぐらいか。

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2017年2月 7日 (火)

華鳩

 無濾過生原酒をS田屋で購入。

 年始に相方の実家から日本酒をもらい飲みほした。それでフリがついたのと寒いので購入したのである。せっかくなので故郷でで同級生が製造しているお酒を選んだ。

 これが、ピリッとしてすっきりしているのに、後口というか、口の中では濃厚な味わいが広がる。美味し、である。

 今日なんか、寒いので一口飲んで走りに出かける。アル中・・ではないと思いうが、飲酒ランナーである。

 ダニエルズによれば、レース後は3km毎に1日、Eペースのランニングを続けるのが良いそうである。ハーフなら7日間である。

 ということで、昨日今日とEペースで1時間。キロ5分41秒と46秒で10km少々走る。

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2016年9月26日 (月)

大惨事

 こなさん、みんばんわ。

 さて、ケチャップなどが残り少なくなったら、こなさんじゃないみなさんはどうするでしょうか?

 私はキャップを下にして、つまり逆さまにして置いておきます。前回、使用したときに振って絞り出したのですが、まだ少しあったので、そうしておきました。

 そして今日そのケチャップを使用しようとふたを開けた瞬間!

 バブッ!

 という音ともにケチャップが飛び散りました。風呂上がりで白いシャツで料理をしておりました。まるでスプラッター状態です。

 あまりのあんまりぶりに、娘1号を呼んで画像をとってもらいました。娘1号は2号及び友人たちに送ったようです。友人たちから「ゾンビじゃん」というコメントがあったようです。

 ふと天井を見ると、そこにも殺人事件張りに赤い点々が・・最悪です。一体全体なんでこんなことになったのでしょう?ケチャップが発酵したのかもしれません。なぜ?もしかして腐ってたのか?

 とはいうものの、そのケチャップを使い1週間前にナポリタンを作って美味い美味いと食ったと思います。2度とこんな目にはあいたくないです。隣にはマヨネーズが逆さまにあるのですが・・。

 昨日は法事と雨で走らず。本日代わりといっては何だけど18kmをキロ5分29秒で。

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2016年4月25日 (月)

10分どん兵衛

 なる記事を見つけて、娘1号に話をしたら会社でも話題になっているという。

 てなわけで、どん兵衛きつねうどんを10分間放置して食べてみた。確かに、というか当然なんだけど水分を吸ってほどよく「ふわふわ~」ってした感じになる。これはこれでいいけど、食に関してはせっかちなので10分は長いかなあー。

 本日休養。左のお尻上部が痛い。

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2015年12月 6日 (日)

金門高粱酒

 台湾に行ったとき、免税店で「金門高粱酒」を購入。アルコール度数は38度である。コウリャン(高粱)の焼酎。「コウリャン」ってたまーに聞くんだけど、今まで「芋の仲間」で「芋焼酎みたいなもの?」って思っていたのだが、全然違って、イネ科の一種・・つまりお米の仲間で「モロコシ」とも言うらしい。キビ団子のキビの仲間のようでもある。と書きながら、まったく頭に入ってこない。こういう作物の名前とか魚の名前もだけど、全然覚えられない。

 さて、この金門高粱酒。ロックで飲んだのだが、「む・・セメダインを飲んでいるみたい・・」(セメダインを飲んだことも舐めたこともないのだが)という味が最初したのだが、適度に冷えてくるとまあまあ飲める。

 同じように感じた人もいて「金門高粱酒  セメダイン」って検索すると結構ヒットする。

 おお、ついでにゴディバのアーモンド入りチョコを購入したが、森永のチョコボールの方が美味く感じたのは、やっぱバカ舌だからか。

 本日20kmのロング走。結果的にはキロ5分15秒。最初の6kmまで5分20秒台前半で「体が重い」と感じたのだが、7~11kmから楽になりキロ5分10秒台に。そこからは何とかペース維持を心掛けた。

 本当の狙いは昨日のペース走16kmが4分50秒前後、今日のロング走20kmが5分少々で行きたかったのだが、10数秒遅い感じになっている。

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2015年10月26日 (月)

無濾過生原酒

 ついつい酒屋によって酒を購入。

 寒くなったので、日本酒系と思い、華鳩の「無濾過生原酒」を購入。清酒とは違った味わいで、ピシピシ感とコクがある気がする。逆に清酒のようなすっきり感はない。酔いが回るのも早い気がする。

 まあ、あくまで「個人の感想」なのだが。

本日1時間ジョグの9km。キロ6分48秒。

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2015年9月28日 (月)

蛇ににらまれた蛙

 ではないのだが、昨日走っていたら、蛇が蛙をくわえ鎌首を持ち上げて歩いて(?)じゃなくて、しゅるしゅるしゅる~って移動していた。

 見た瞬間、「わ!」って驚いてしまった。おそらく生でそんなシーンを見たのは初めてかもしれない。くわえられた蛙の方は手足を広げてた・・・。弱肉強食。

 今日は1時間のジョグ。9km。

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